Carnégie Hall
De temps en temps, il faut bien aborder des sujets un peu plus légers. C'est ce que j'ai envie de faire aujourd'hui avec un coup de projecteur sur le Carnégie Hall, un restaurant lyonnais.
Mon dernier passage à cette table datait d'il y a seize ans au moins, et j'en avais gardé un très bon souvenir. J'y suis retourné hier et n'ai pas été déçu. Leur côte de bœuf XL était impressionnante de goût, et valait largement son prix de 35 €.
Une adresse pas très économique donc, mais à recommander à tous les amateurs de viande !